引领大樱桃产业新优势

来源：www.86sb.com    发布时间：2014-05-17 01:52:00　　浏览：2071

这是个吃樱桃的季节。各地樱桃大量上市，美国大樱桃以“车厘子”为名，占据国内大份额高端市场。作为“大樱桃之乡”的烟台市樱桃产业面临国内外双重挑战。

海滨城市山东烟台，名副其实的大樱桃之乡。1871年，美国传教士倪维思漂洋过海，携带樱桃树苗，试植于烟台。意想不到的是，烟台气候、土壤等条件十分适宜樱桃生长。从此，大樱桃的根深深扎入烟台大地，繁衍不息，展现出了旺盛的生命力。

光阴如梭。自大樱桃结缘烟台到现在已有143年。经过一批批烟台农业人钻研、创新、推广，一代代烟台农民勤劳、坚守、耕耘，大樱桃产业从小到大，发展迅速。目前，烟台市大樱桃栽培品种有60多个，面积为2.5万公顷，年产量16万吨，约占全国总产量的50%。大樱桃产业为烟台市创造了巨大的经济和社会效益。

如今，大樱桃之乡正谋划着一轮全新的革命：将烟台大樱桃打造成知名品牌，依靠品牌建设引领大樱桃产业进一步转型升级，在品牌时代实现率先发展，在迎接未来挑战面前从容应对，牢牢把握先机，坐稳全国大樱桃产业一把交椅!

日前，记者走进烟台，感受这里浓郁的品牌建设氛围，总结品牌农业发展经验，感悟颇多……

启迪一：产业转型升级要有国内国际两个视野

——产业从大到强要品牌，保持行业优势更要靠品牌

作为我国大樱桃的发源地，烟台市樱桃产业具有先天的优势，一直以来烟台大樱桃产业在国内都可谓是一枝独秀，难觅敌手。“烟台大樱桃的销售和市场反映一直很好，多年来几乎没出现过滞销现象。”烟台市农业局产业化与市场信息科科长申俊立说。长期以来的供方市场局面，使得烟台大樱桃在品牌建设显得有点动力不足。

不过，近年来大樱桃产业面临的市场形势却出现了新变化。加入WTO后，国外品牌农产品[-2.75% 资金 研报]不断涌入。美国车厘子受到国内消费者的青睐，抢占了大份额的高端市场;国内其他地区大樱桃引种步伐加快，在可以预见的将来，国产大樱桃产量将进一步增加，大樱桃市场的竞争会愈发加剧。

有意思的是，在国内其他地区发展大樱桃产业过程中，烟台市还扮演着一个主要推动者的角色。烟台市农科院多年来一直承担着农业部的一项重要课题，就是将大樱桃推广到全国适宜种植的地区，特别是一些贫困山区。目前，大樱桃的推广事宜已经有了初步成效，不少地区已经探索出适合当地种植的樱桃品种。

“一项产业致富一方百姓。烟台大樱桃在贫困地区的成功引种，使得很多农民摆脱贫困。这是一件利国利民的好事。在这件事情上，烟台是做到了心怀全国，大局为重。”烟台农业局局长白国强表示。

烟台市有关方面也意识到，在培植“市场对手”的同时，如果能够提前布局，提升“烟台大樱桃”品牌知名度，通过品牌建设筑牢行业优势地位，那么在未来可能存在的挑战中，烟台一样可以继续引领大樱桃产业发展，坐实国内大樱桃产业一的地位。

2001年，烟台提出品牌农业战略，2005年以后，烟台在品牌农业建设上频频发力。烟台大樱桃从一项项基础性工作入手，吹响了品牌再造的号角。2007年烟台大樱桃获得国家地理标志产品保护，2009年获得国家地理标志证明商标。据有关部门测算，2009年~2012年，烟台大樱桃的品牌价值增长了近10亿元。

“大樱桃产业从大到强要品牌，而想保持行业优势则更需要发挥品牌作用。接下来，品牌建设还是烟台大樱桃保持产业优势地位，持续提升自身竞争力的重要着力点。依托品牌，引领产业发展，烟台大樱桃才能立于不败之地。”烟台农业局副局长沙声涛表示。