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本发明涉及健康饮食的一种厨房用品，提供一种使用时可进行定量调节并单手操作的可调节调料定量投放的器具。一种微颗粒调料定量投放器，包括球面护盖、容器盖、容器体、柱塞推杆、调节套筒、防滑底座、圆锥底塞、圆柱弹簧和压盖帽，通过选择调节轴销穿越不同高度位置上的调节销孔，调节柱塞下端面与底塞锥面之间的距离，来控制每次出料量，避免在日常生活中斟料量过多或过少。使用时，拇指和中指握在容器外凹环上，用食指放在压盖帽上弧面向下压，柱塞推杆向下移动迫使调节套筒同步向下移动，套筒上平面与器盖底平面脱开，柱塞下端面与底塞锥面之间所夹带的微颗粒调料也随之从容器出口上方被移到容器出口下方，顺着底塞锥面掉出来。
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