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一种能通过电动刀具进行切割的家用切菜机。机箱由左仓室和右仓室串联组成，在右仓室中设置有传动电机、驱动电机和电控器。在左仓室中设置有案板、运动式定位机构和平行双曲柄式切割机构。传动电机、驱动电机和电控器与设置在右仓室外侧的控制开关顺序电连接。运动式定位机构通过螺纹轴与右仓室中的驱动电机连接，平行双曲柄式切割机构通过传动轴与右仓室中的传动电机连接。切割食物时，将食物放置在左仓室中的案板上，运动式定位机构即可通过横向辊轮和纵向辊轮对食物进行滚压式的定位。当驱动电机通过螺纹轴驱动运动式定位机构移动至预定的位置时，传动电机即可通过传动轴驱动平行双曲柄式切割机构对案板上的食物进行准确的定位切割。
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